In de vorige les hadden we het al over ‘alles met mate’ om de behoefte aan te willen cheaten uit te doven.
Een handige richtlijn hiervoor is de 80-20 regel.
Laat 80% van je voeding bestaan uit volwaardige, vullende en voedzame producten die je gezondheid bevorderen en je helpen bij je doelen en vul 20% van je caloriebudget in met dingen die je echt lekker vindt en die misschien niet per se voedzaam zijn, met mate.
Dit kan elke dag of hoe je het ook in wilt delen. Elke dag een klein genietmomentje. Zoals we in de les over cheat days al zeiden, is het wat risicovoller om al je guilty pleasures op één dag te concentreren.
Hieronder geven we enkele tips die je toe zou kunnen passen voor de 20%.
Per portie verpakte traktaties zijn erg handig
Tips
- Verdeel je favoriete snack en verpak het in kleine porties voor de hele week.
- Kies voor miniverpakkingen of stuks verpakkingen i.p.v. grote. Bijvoorbeeld minizakjes chips i.p.v. een zak van 200 gram. Mini-ijsjes, of minicandybars. Of chocolade die per stuk verpakt is i.p.v. een reep waarvan je makkelijk per ongeluk te veel af kunt breken.
- Maak een afspraak met jezelf dat je je favoriete stuk appeltaart 1 keer per week mag eten, maar dan zonder de slagroom. Dit is ook toepasbaar op andere snacks.
- Probeer alternatieve recepten te vinden voor je favoriete snacks, met bijvoorbeeld suikervervangers of minder vet om kcal te besparen. Zo kun je toch genieten.
- Weeg bij elk ding af of het de calorieën écht waard is. Ben je er niet 100% gek op, zou je het dan echt wel willen nemen?
- Kijk of er airfryer varianten zijn van bijvoorbeeld je geliefde frietjes of bittergarnituur. Dit bespaart al een hoop olie.
- Maak zelf ijsjes van light siroop met water, light frisdrank, kwark of yoghurt of minikwarkjes (Danoontje ijs anyone?).
- Flavor drops: dit zijn aroma’s gecombineerd met suikervervangers die toch met een paar druppels een lekker smaakje geven aan je pannenkoek, kwark, yoghurt, havermout, koffie etc.
- Light syrups voor in je koffie of door je ontbijt. Scheelt al een hoop in je frappuccino.
- Kies voor zero of light varianten. Er zijn zoveel caloriearmere varianten van allerlei voedsel tegenwoordig! Candybars, ijs, drankjes, pasta, noem maar op.
- Kies voor groentenwraps of groentenbodems voor pizza en maak zelf pizza i.p.v. te bestellen. Naanbrood kan ook dienen als pizzabodem bijvoorbeeld. Of maak je deeg zelf.
- Deel je pizza/taart/frietje/chocolade/toetje met iemand. Zo kun je toch genieten, hoef je niets weg te gooien en krijg je maar de helft binnen.
- Smokkel je eigen light fritessaus mee naar binnen in een restaurant en skip de mayo.
- Bestel je hamburger, maar eet maar het halve broodje, of bestel ‘m eens zonder kaas of avocado. Kijk hoe je iets een beetje uit kunt kleden, maar nog steeds kunt genieten.
- Maak een feestmomentje van je ontbijt, of welke maaltijd dan ook, door een klein beetje van iets heel lekkers toe te voegen. Wat hagelslag of discospikkels door je kwark, een theelepel van je favoriete pindakaas of hazelnootpasta door je havermout, etc.
